News ed Eventi

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Frutta e verdura colorata: le proprietà in base ai colori

In virtù dell’arrivo della stagione più calda dell’anno, arricchire la propria dieta con frutta e verdura di stagione rappresenta sicuramente un buon proposito per rafforzare il proprio organismo grazie ai diversi micronutrienti essenziali contenuti al loro interno. Un’alimentazione ottimale apporta diversi benefici, attraverso l’assunzione di frutta e verdura. Per la salute del nostro organismo, sarebbe utile distinguere le caratteristiche nutrizionali…

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L’albicocca, elegante frutto dalle numerose proprietà

L’albicocca, dall’elegante buccia vellutata e sottile, è considerata una miscela compatta di sostanze benefiche così potente tanto da mettere allegria in corpo. Quali sono le origini dell’albicocca? L’albicocca è un frutto antico, arrivato in Europa circa 2000 anni fa grazie alle importazioni dei Romani. Le origini della pianta di albicocco sono di natura asiatica: la pianta, comparsa inizialmente nella Cina…

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La Fragola, il falso frutto ricco di benefici e proprietà terapeutiche

Con l’arrivo della primavera al profumo dei fiori si unisce il frutto primaverile per eccellenza dal rosso attraente e dall’irresistibile fragranza: la fragola. Il segreto del suo profumo? L’appartenenza alla famiglia delle rose. Le fragole sono bacche o frutti? Nonostante siano piccole, carnose e commestibili le fragole non sono bacche ma neanche frutti. Le fragole sono considerate dalla botanica un…

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Il Kiwi e le sue numerose proprietà benefiche

Il kiwi è un frutto che mostra, una volta tagliato, tutta la sua originalità e meraviglia. Dalla polpa verde brillante e un po’ acidula ma dal profumo irresistibile, la varietà Hayward, la più diffusa, è carica di vitamina C ed E (antiossidante), ricchissima di potassio e di fibre preziose per il buon lavoro dell’intestino. Amato da grandi e piccini il…

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Come proteggere gli alberi da frutto dal freddo invernale

Dicembre porta con sé il freddo dell’inverno, una stagione dal duplice risvolto per gli alberi da frutto: da un lato, un periodo cruciale per l’accumulo delle ore di freddo indispensabili per la futura fase produttiva, dall’altro un pericolo per le piante a causa di gelate, specie se tardive, oltre che per le avversità fungine e batteriche, per le cui è…

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Proprietà e benefici delle castagne: perchè mangiare castagne fa bene

L’autunno definisce una fase di transito tra la calda stagione e l’inizio dell’inverno, incorniciato da una particolare combinazione di profumi, colori e sapori che danno origine ad un vero e proprio avvenimento! Se doveste pensare ad un tipico frutto autunnale, sicuramente a posizionarsi tra i primi posti, nelle vostre menti, non potranno che esservi le castagne: icone indiscusse della stagione….